Enun mortero ponemos el pan tostado, las yemas cocidas y las almendras tostadas. Machacamos todo hasta que quede una pasta. Con la cebolla y el ajo ya listos, añadimos el pollo, el majado que

Comenzamosla preparación de nuestro majado de ajo y perejil, para ello, en un mortero agregamos el ajo, el perejil, la sal, el aceite de oliva, machacamos hasta obtener una textura como la que te muestro en el

Parapresentar esta receta de Merluza con Salsa de Ajo y Perejila cada comensal, poner en todos y cada plato unas rodajas de patata, contemplar con la salsa y encima, poner la merluza. Espolvorear el perejil picado y ajustar con una ramita de perejil. Las porciones de merluza descongelada, se cocinarán durante 4 minutos a 600 W de

Seprepara con plátanos verdes, cocidos en agua hirviendo y luego se los aplasta – de allí el nombre de majado – y se los mezcla con refrito de cebolla, ajo y achiote. El majado es uno de mis desayunos

Parahacer un buen sofrito, albahaca, perejil- y otros ingredientes como setas, carnes, anchoas, que potenciarán el sabor, según la un majado de ajo, perejil y azafrán o simplemente

como hacer un majado para carne